Имя
Пароль
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 17.12.2007, 00:56   #1
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию Приготовление мидий.

Цитата:
Сообщение от Синиглазка
Мидии.

Мидии размораживаю, слегка поджариваю на Олейне или оливковом масле (даже можно сказать тушу) с добавлением соли и карри, пока почти не выкипит сок. Добавляю майонеза и еще тушу. Потом присыпаю тертым сыром - и в духовку на несколько минут. Получается вполне аппетитно.
Итак, начнём...
Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:09   #2
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Ингредиенты:

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:18   #3
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

В сковородку наливаем немного Олейны и ставим мидии тушить...

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:36   #4
Jaguar
Понаехавшие тут!
 
Регистрация: 04.08.2007
Сообщений: 91
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 11 раз(а) в 10 сообщениях
Репутация: 18
По умолчанию

Лимончика туда, лимончика...
Jaguar вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:38   #5
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Солим и добавляем карри, тушим пока не выкипит сок...

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2007, 01:39   #6
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Jaguar
Лимончика туда, лимончика...
Поздно...в следующий раз...
Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:45   #7
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Обжариваем до слегка золотистой корочки

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 01:53   #8
Jaguar
Понаехавшие тут!
 
Регистрация: 04.08.2007
Сообщений: 91
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 11 раз(а) в 10 сообщениях
Репутация: 18
По умолчанию

Выглядит очень вкусно...
Это у Вас ранний завтрак или поздний ужин?
Jaguar вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 02:02   #9
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Jaguar
Это у Вас ранний завтрак или поздний ужин?


Цитата:
Выглядит очень вкусно...
Щас будет ещё вкуснее...

Добавляем майонез и ещё жарим 2-3 минуты...

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 02:07   #10
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Посыпаем сыром и ставим в духовку...

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 02:11   #11
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Достаём из духовки

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 02:13   #12
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,182
Сказал(а) спасибо: 18,382
Поблагодарили 6,120 раз(а) в 3,115 сообщениях
Репутация: 1726
По умолчанию

Приятного аппетита!

Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 02:15   #13
Лолита
VIP
 
Аватар для Лолита
 
Регистрация: 05.07.2007
Сообщений: 4,985
Сказал(а) спасибо: 64
Поблагодарили 349 раз(а) в 249 сообщениях
Репутация: 821
По умолчанию

ммммммммммм

кушать захотела.... а до холодильника далеко.. да и холодильние одни бутеры...
эх.. жизнь моя...
__________________
...
Лолита вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 17.12.2007, 15:04   #14
Pusha
Прописан на форуме
 
Аватар для Pusha
 
Регистрация: 17.09.2007
Адрес: Украина, Киев
Сообщений: 3,701
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 193 раз(а) в 176 сообщениях
Репутация: 187
По умолчанию

класс, спасибо, я люблю мидии, но только маринованные в банках и мороженые для пиццы с морепродуктами(в супер маркетах продается моркой коктель, там мидии, креветки, кальмары) а это вообще класс и бысто и легко и вкусно наверняка!
спасибо за рецептик!
(а откуда берешь? сама придумываешь? у тебя все так аппетитно всегда выходит, молодца!)
__________________
Девочка Pusha вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 04.02.2008, 02:21   #15
Ля-ля-фа
Влюблённая в русские берёзки
 
Аватар для Ля-ля-фа
 
Регистрация: 22.05.2007
Адрес: Малороссия
Сообщений: 3,168
Сказал(а) спасибо: 819
Поблагодарили 1,002 раз(а) в 555 сообщениях
Репутация: 506
По умолчанию

Быстрый плов с мидиями

Время приготовления: 20-30 минут

2 луковицы, 1 морковка, 1 уп.(250г.) замороженного мяса мидии (без панциря), 1 пакетик длинного риса, 1 св. помидор, специи (соль, перец, карри, аджика сухая или готовые приправы для плова), раст. масло для жарки, 1 ст.л. жирного майонеза (



Блюдо для людей, испорченных цивилизацией

В подсоленной воде варим рис. А в это время в сотейнике или глубокой сковороде обжариваем на раст. масле порезанный лук и морковку (на крупн. терку). Прямо туда кладем мидии (не размораживая) и тушим, пока рис не будет готов.
Вываливаем рис туда же, перемешиваем и добавляем специи (на свой вкус).
Помидоры режем мелкими дольками или средними кубиками, добавляем в готовый плов и перемешиваем с ложкой майонеза.
Накрыть крышкой и через 5 минут (даются на созыв домочадцев к столу) можно приступать. (с)
Девочка Ля-ля-фа вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Старый 06.02.2008, 00:34   #16
Santana
VIP
 
Аватар для Santana
 
Регистрация: 06.06.2007
Адрес: Самостійна Дірка
Сообщений: 746
Сказал(а) спасибо: 51
Поблагодарили 79 раз(а) в 62 сообщениях
Репутация: 262
По умолчанию

Самые вкусные мидии - только что выловленные и зажаренные на костре...
Мальчик Santana вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Josic (09.10.2013)
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Текущее время: 00:08. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot