Имя
Пароль
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14.04.2018, 10:36   #141
Grey
VIP
 
Аватар для Grey
 
Регистрация: 02.06.2010
Адрес: Киев
Сообщений: 8,502
Сказал(а) спасибо: 10,897
Поблагодарили 9,610 раз(а) в 4,932 сообщениях
Репутация: 449
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от eloziamar
ВСЕХ С ДОЛГОЖДАННЫМ "ШАШЛЫЧНЫМ" СЕЗОНОМ!!!
оно конечно спасибо, но мы и закрыть то не успели)))
__________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать.
Мальчик Grey на форуме   Ответить с цитированием
Старый 14.04.2018, 10:50   #142
Brianskiy
Заблокирован
 
Аватар для Brianskiy
 
Регистрация: 11.03.2015
Сообщений: 7,162
Сказал(а) спасибо: 3,250
Поблагодарили 5,182 раз(а) в 2,857 сообщениях
Репутация: 102
По умолчанию

а чё шалык,вот сало,грудинка,окорок,замариновать,посол,а шашык хрень обыденная.
Мальчик Brianskiy вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Cedars (04.01.2019)
Старый 23.04.2018, 13:04   #143
Злобный Ватник!
VIP
 
Аватар для Злобный Ватник!
 
Регистрация: 27.07.2016
Адрес: Загадочное Замкадье
Сообщений: 3,022
Сказал(а) спасибо: 1,337
Поблагодарили 1,733 раз(а) в 986 сообщениях
Репутация: 59
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Brianskiy
а шашык хрень обыденная.
- выбросить в пропасть !
__________________
Никогда не думай о том, что думают о тебе окружающие - они слишком заняты тем, что ты думаешь о них
Злобный Ватник! вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Cedars (04.01.2019)
Старый 08.05.2019, 23:07   #144
Юбка
VIP
 
Аватар для Юбка
 
Регистрация: 13.03.2014
Адрес: Город первого салюта
Сообщений: 46,169
Сказал(а) спасибо: 64,122
Поблагодарили 67,190 раз(а) в 30,393 сообщениях
Репутация: 1301
По умолчанию

Шашлык на армянском маринаде



ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
3 ч


Рецепт



Ингредиенты0/8 ингредиентов
Филе свинины —1.5-2 кг
Лук — 0.5 кг
Растительное не рафинированное масло — 150-200 гр.
Хмели-сунели
Душистый перец
Кориандр
Соль
Перец черный


В кастрюлю добавляем соль, специи и растительное масло, перемешиваем и оставляем в покое на пять-десять минут.


Лук очищаем, не отрезая при этом носики и хвостики. Нарезаем на четыре части вдоль. Маленькую луковицу (одну) мелко нарезаем и солим, отжимаем руками и выкладываем весь лук к маслу со специями. Перемешиваем.

Мясо нарезаем на крупные куски и отправляем в кастрюлю. Все хорошо перемешиваем. Верхний лук переворачиваем таким образом, чтобы срезы оказались у мяса, и хорошо придавливаем.

Маринуем в течение одного-двух часов.



На шампур нанизываем по очереди мясо с луком. Жарим на углях до готовности.
Девочка Юбка вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Текущее время: 22:01. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot