Имя
Пароль
Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05.01.2015, 22:11   #1
Наташка
Белая и пушистая
 
Аватар для Наташка
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 7,268
Сказал(а) спасибо: 17,995
Поблагодарили 6,027 раз(а) в 3,075 сообщениях
Репутация: 1715
По умолчанию Мясной пирог на кефире

МЯСНОЙ ПИРОГ - ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты (Наливное тесто на кефире — пятиминутка):

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:

300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
__________________


А что подумал Кролик - никто не узнал. Потому что он был очень воспитанный.(с)
Девочка Наташка вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Соня (01.10.2018)
Старый 15.01.2015, 21:47   #2
MariEl
Заблокирован
 
Аватар для MariEl
 
Регистрация: 16.11.2014
Сообщений: 186
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию

Очень интересно!) А мне еще понравился рецепт пампушки с чесноком
Девочка MariEl вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.10.2018, 15:04   #3
KomlevaSV
Превед!
 
Регистрация: 22.09.2018
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Репутация: 0
По умолчанию Мясной пирог на кефире

Очень красивый закусочный пирог, так и просится в рот
затем с помощью пароварки перевернуть и снова на «Выпечку» минут на 20-30
KomlevaSV вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Текущее время: 08:22. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot